饸饹面
饸饹面地址位于威海市环翠区金线顶路威海国际商务大厦刘公岛码头店东南侧约40米,靠近渔港路、金线顶路、海平街和金线顶环路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括1路、9路、9路区间、9路支线等,公交站有北竹岛、国际商务大厦、威海二中北校区、渔港。
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相关问答
饸饹面周边的口碑美食有哪些?
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在饸饹面附近有哪些适合闲逛的店铺?
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威海国际商务大厦位于威海美丽的景观大道--海滨路,碧海蓝天,绿松荫荫,得天独厚的地理位置,成为来威宾客的优选之地。酒店距离刘公岛旅游码头约500米,在房间即可观海听涛,与刘公岛隔海相望;韩国服装城、会展中心约1.5公里,海水浴场约10公里,新外滩公园、幸福门近在咫尺,闲庭漫步别有一番悠然。酒店周边各种餐食聚集—韩餐、海鲜农家乐、川、粤等菜系应有尽有。酒店价格查询
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饸饹面
饸饹面(市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕甘六省的传统特色面食之一,制作者先将饸饹床子架在锅的正上方。将和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子(包含放面的漏孔)里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)煮入锅中。这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续,成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早,在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆,当地人开玩笑说“曲沃饸饹面”可以申请非物质文化遗产,可见当地人们喜爱饸饹程度。
河北无极县西关饸饹锅、河南郏县饸饹面、内蒙古乌兰察布市荞面饸饹也是远近闻名,与山西曲沃饸饹面相近,但各有特色。饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃庆阳、甘肃平凉、宁夏盐池也很常见。